The World of Work: Motatos

Når det kommer til at have en mission, mangler Motatos bestemt ikke ambition.

"Vi bekæmper verdens madspild med stolthed,” siger Hanna Lindström, Motatos’ Head of Communications. “Det er en stor udfordring… Madspild sker, uden at folk overhovedet tænker over det."

Du har sandsynligvis hørt nogle af de sensationelle statistikker om, hvor meget mad der uden grund ender i skraldespanden.

Alligevel får du lige to tal at tygge på her:

1. En tredjedel af al den mad, der produceres, bliver ikke spist.
2. Dette koster den globale økonomi mere end 810 mia. EUR om året.

For nogle virker tal som disse stærkt nedtrykkende. Det vidner om et stort problem, der skal løses.

Men for Motatos’ team er ovenstående tal grunden til, at de går på arbejde hver dag.

"Madspild alene har et større aftryk på klimaet end modebranchen," fortæller Hanna, som peger på, at det ikke kun er det, forbrugerne smider væk, der er skyld i problemet. Mange leverandører og supermarkeder har også masser af plads til forbedringer.

Virksomheden er ikke den eneste, der tror på en bedre verden. Madspild i Danmark er faldet med 8 procent mellem 2011 og 2017, og det faktum, at Motatos er vokset, viser, at der er håb andetsteds. Motatos har siden sin opstart i 2013 i Sverige ligeledes trådt ind på det finske, danske og tyske marked.

Besøg Motatos’ hjemmeside for at se deres udvalg, der afhænger af leverandørers overskudslagre.

"Vi har aldrig det samme udvalg," forklarer Hanna. Kunder "udforsker det, der findes på hjemmesiden, og bestiller ud fra det," siger hun.

Måske er det en chokoladebar, der blev købt sidste år, men stadigvæk sagtens kan spises, eller en karton juice, hvis indpakning er ødelagt. Det kan også være en pose pasta fra et brand, der har skiftet logo.

"Hvert produkt, vi redder fra spild, har en positiv effekt på klimaet… Det motiverer os at vide, at der er et større formål med det, vi laver."

For vores kunder er det at gøre en forskel endnu nemmere. "Alt, du skal gøre, er at købe mad – noget, du gør hver dag."

Motatos er en virksomhed med et særligt formål, der allerede har oplevet stor vækst. Så det er ikke nogen overraskelse, at de ikke har tid til at gennemgå de endeløse bunker af bilag.

"Vi kiggede på muligheden for at give vores medarbejdere et kreditkort," siger Frida Grenås, Chief Financial Officer hos Motatos, "men administrationen omkring det var temmelig omfattende."

"Pleo gør det muligt for os i vores daglige arbejde at bogføre udgiften, i det øjeblik den finder sted."

Det fungerer også for Hanna:

Motatos og Pleo. Som pot og pande.