Empezar con Pleo

¿Sabías que es posible adoptar un árbol de mango? ¿Y una oveja manchega? Pues, gracias a CrowdFarming, no solo es posible, sino que contribuye a simplificar la venta de alimentos: conoces a tu agricultor, adoptas y planificas la cosecha, dejas que la naturaleza siga su curso y recibes tu pedido. 

Nacida en España en 2017, CrowdFarming busca desintermediar la cadena de suministro de alimentos procedentes de la agricultura y la ganadería, creando un modelo justo para todas las partes implicadas. Un modelo que, además, funciona: ya operan en toda Europa y cuentan con una plantilla que ronda los 100 empleados.

Además, en CrowdFarming usan Pleo para gestionar sus gastos de empresa. Entre esto y su modelo, estaba claro que teníamos que hablar con Diego Jiménez, su CFO y nuestro Pleo Héroe del mes.

Si tuvieses que explicar a un amigo qué es CrowdFarming, ¿qué le dirías?

CrowdFarming es una plataforma de venta directa entre el consumidor y los productores. Facilitamos la venta sin intermediación entre el Farmer, que es un agricultor o ganadero, con el CrowdFarmer, que es el consumidor final. Esto se hace a través de varias herramientas: una plataforma de venta para los agricultores, gestión logística, atención al cliente previa y post venta y todo lo que tiene que ver con el marketing.

De esta forma, el agricultor puede dedicarse a cuidar a sus animales o cultivar sus productos. Y el cliente final recibe su compra de una forma muy transparente, conociendo bien el origen de sus productos y cómo están cultivados. Incluso puede acercarse a conocer la huerta o los animales.

En vuestra web decís: "Nosotros no nacimos tecleando código en un garaje sino cultivando naranjas en un huerto", ¿de qué forma incorporáis la tecnología al negocio?

Todo lo que hacemos y vendemos nace de la agricultura tradicional, pero hoy en día tenemos que dar un valor añadido a esta profesión si queremos cambiar y revolucionar la cadena de suministro. Y la única forma de hacer esto es a través de la tecnología.

A través de nuestras apps y plataformas agilizamos todo el proceso, tanto a nivel de marketing como logístico, pasando por el punto de venta. Al final, si no digitalizas la venta, es muy difícil modificar las reglas del juego.

Buscáis simplificar la venta de alimentos, ¿qué aspectos la complican hoy en día?

No se trata tanto de una complicación, sino que se trata de un modelo obsoleto. La venta de alimentos en el canal tradicional implica muchísimos intermediarios entre el agricultor y el cliente final: mayorista, distribuidores, almacén, supermercado... Todo esto hace que la cadena de suministro se alargue y que el producto pierda calidad. Además, reduce el precio que se le puede ofrecer el agricultor en origen.

Todo lo que hacemos y vendemos nace de la agricultura tradicional, pero hoy en día tenemos que dar un valor añadido a esta profesión si queremos cambiar y revolucionar la cadena de suministro. Y la única forma de hacer esto es a través de la tecnología.

Y hablando de los consumidores, ¿notáis que la compra consciente y en base a unos valores está al alza?

Totalmente. Es cierto que nuestros consumidores más concienciados están en Alemania o en el norte de Europa, pero definitivamente en España estamos notando un cambio de tendencia importante.

Por nuestros valores, basados en la sostenibilidad y en el modelo de venta justo, tenemos muy en cuenta todo lo que rodea a la agricultura ecológica: cuidado del producto, reducción del consumo de plásticos, pago de salarios justos a los empleados...

A través del modelo de adopciones también estamos apoyando al consumidor. Cuantas más adopciones y más bajo pedido se hagan las compras, menos desperdicio alimentario. Hoy en día, un tercio de los alimentos que se producen se desperdician totalmente. Con nuestro modelo, cuanto mejor planificas la cosecha, menos tiras.

Tenéis un modelo económico pensado para que todas las partes ganen, ¿cómo lo habéis desarrollado?

Es el modelo Win-Win-Winner, con el que ganan todos. Gana el consumidor final con la transparencia y la trazabilidad. Gana la sociedad, gracias al consumo de productos más sanos, sostenibles y con menos desperdicio. Y ganan los agricultores, porque son capaces de vender al precio que ellos marcan a un consumidor fiel que repite.

¿Y cómo repercute esto en el trabajo del departamento financiero?

Tenemos que estar muy alerta sobre cómo respondemos a las demandas de nuestros agricultores y también a la respuesta de nuestros clientes finales. Estamos muy atentos para responder de forma ágil a todo lo que tiene que ver con pagos, necesidades financieras, cumplimiento con los periodos necesarios en relación al flujo de caja...

A través de nuestra plataforma de pagos, tenemos que poner mucho empeño en responder a las necesidades y los calendarios marcados con los agricultores para que no tengan ningún tipo de tensión de tesorería.

Teniendo en cuenta estos desafíos, ¿cómo os ayuda Pleo?

Usamos Pleo para todos los gastos. Nuestro equipo comercial, llamado Farmer Hunting, viaja por toda España y otros países europeos, allá donde tengamos agricultores. Pleo es una herramienta muy transparente y útil para controlar los gastos que tiene cada uno de estos comerciales en sus visitas. Es una herramienta muy ágil. En cuanto se incorpora un nuevo compañero al equipo ya le podemos dar una tarjeta.

Además, el equipo directivo también lo utiliza para compras, comidas con clientes, alquileres de coches… Cualquier tipo de gasto de empresa lo gestionamos a través de Pleo.

¿Cómo gestionabais los gastos antes? 

Antes el empleado asumía por adelantado los gastos y los justificaba con los tickets grapados en un sobre que iba al departamento financiero. Luego se le reembolsaba en nómina. Es un modelo que siendo un equipo pequeño quizá te puedes permitir. Pero cuando creces, estás en varios países… es inmanejable.

¿Cuáles son los planes de futuro para CrowdFarming?

Esta revolución “agri-social” tiene mucho margen de crecimiento: explorar nuevos mercados, productos, canales de venta, métodos de pago… Hay muchos proyectos en nuestro roadmap que van por buen camino si mantenemos la tendencia positiva que estamos teniendo: a estas alturas del año ya hemos hecho mejores resultados que en todo 2020.

Tarjetas de empresa de Pleo para tu negocio

Alejandro Salse

Marketing Manager de Pleo España

Pongo eñes a todo lo que Pleo te cuenta, sobre todo en este blog. ¿Necesitas algo? Te leo en mi mail y también en LinkedIn.

alejandro@pleo.io

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